La birra si presenta di un colore oro intenso con riflessi arancio, coronati da una schiuma bianca, compatta e persistente. L’aroma è caratterizzato dal balsamico ed erbaceo derivato da echinacea e ginepro usati a freddo legandosi con le note rustiche dei cereali. Al sapore emergono sentori di crosta di pane e malto lasciando spazio sul finale al ritorno delle botaniche, assenzio e achillea, che richiamano la bevuta.
2023 Birra bionda artigianale alle erbe officinali
Non disponibile
6,00 €
Tasse incluse
La birra si presenta di un colore oro intenso con riflessi arancio, coronati da una schiuma bianca, compatta e persistente. Si accompagna a piatti forti, ottima con wurstel, salsicce e salumi ma anche con patate, specialmente fritte.
Descrizione
Dettagli del prodotto
- Fermentazione
- Alta
- Temperatura di servizio
- 6° - 8° C
- Gradazione alcolica
- 4.8%
- Colore (EBC)
- 6
- Grado di amaro (IBU)
- 20
- Bicchiere consigliato
- Pilsner cilindrico
- Abbinamenti
- Salumi
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:
Birre Artigianali
6,00 €
Di colore paglierino, è coronata da una schiuma molto fine, candida, compatta e di buona persistenza. Si accompagna al pesce, uova, formaggi, dolci agli agrumi, torte e sorbetti alla frutta.
Premi:
Luppolo d'Oro 2020
2° Classificato Concorso tecnico 2020 categoria White Iga
3° Classificato Concorso tecnico 2022 categoria White Iga
Luppolo di Bronzo 2023...
5,25 €
Birra color ambra scura con sfumature rosse, schiuma color crema fine e persistente. Profumi di caramello e frutta secca. Corpo pieno e rotondo. L'iniziale sapore del caramello viene ben bilanciato dall’ amaro del luppolo. Lascia un retrogusto erbaceo con un finale secco e riscaldante. Si accompagna a stinco di maiale caramellato, spiedo, formaggi...
5,25 €
Fatta con pane raffermo, è una birra paglierina, molto limpida, con schiuma candida, fine e compatta. Si accompagna a pollo, maiale arrosto e curry, con taleggio o pecorino stagionato.
Premi:
Luppolo d'Argento 2019
Best Beer of the Year 2021
Luppolo d'Oro 2021
Luppolo d'Oro 2022
Luppolo d'Oro 2023
Best Beer of the Year 2023
World Beer Awards
Golosario...
6,00 €
Birra ad alta fermentazione piuttosto alcolica e luppolata con aroma erbaceo e fruttato, un corpo medio/leggero, un'amarezza decisa ma bilanciata dal dolce dei malti caramellati utilizzati in quasi tutti gli stili inglesi. Si accompagna a pietanze forti, cibi grassi, formaggi media stagionatura, pesci in genere crostacei, selvaggina oppure dolci dai...
5,25 €
Birra dal color giallo paglierino limpida con schiuma bianca fine e persistente. I profumi di cereale sono accostati a delicati aromi erbacei, floreali e fruttati. Corpo medio inizialmente dolce ben compensata dall'amaro; il retrogusto richiama tale amaro erbaceo con un finale secco.Si accompagna a salumi, formaggi freschi, verdure e salse acide. Birra...
Catalogo Curtense
Curtense Gose
5,25 €
Birra ad alta fermentazione con frumento, sentori di coriandolo e di sale ed un amaro molto contenuto. Si accompagna a pietanze etniche (molto speziate), formaggi semi stagionati e antipasti di verdure.
Premi:
Best Italian Beer 2023
5,25 €
Birra dal colore giallo paglierino opalescente con schiuma bianca cremosa fine e persistente. I profumi sono di coriandolo e arance amare, leggermente speziato. Corpo morbido con note dolci che sviluppano in un leggero acidulo chiudendo con un finale morbido di spezie e agrumato.Si accompagna al pesce, insalate di pollo, uova, formaggi caprini, dolci agli...
6,00 €
Birra color oro carico, schiuma bianca fine e persistente. Profumi di prato ed erba quasi bananosi, con note di fieno e terrose. Corpo dolce e mielato ben bilanciato da note di tarassaco e dal un leggero sapore affumicato. Chiude con un retrogusto caldo ed un finale morbido. Km0 perchè la maggior parte degli ingredienti provengono dalla provincia di...
Birre Premiate
Curtense Km0 Vecchio Stile
6,00 €
Birra color paglierino, schiuma bianca fine e persistente. La ricetta richiama la prima km0.Si accompagna ad asparagi, selvaggina a piuma, carni bianche e verdure.
Premi:
Luppolo d'Argento 2022
Luppolo d'Oro 2023
Gold Medal Barcelona Beer Challange 2025
Rosso 2025 The WH Beer Award
5,25 €
Birra dal color ambrato limpido, schiuma color crema fine e persistente. Profumi fruttati di agrumi ed erba fresca con note caramellate. Corpo medio, inizialmente dolce biscottato, vira ad un amaro erbaceo richiamato anche nel finale secco e caldo.Si accompagna a carni molto speziate e saporite, spiedo, crostacei come gamberi e aragoste ed a formaggi...