Di colore paglierino, è coronata da una schiuma molto fine, candida, compatta e di buona persistenza. Al naso si presenta con un bouquet rinfrescante improntato ai frutti a bacca: uva spina, ribes nero e bacca di sambuco. Finale asciutto e pulito, con un amaro moderato venato di cedro, bergamotto, assieme ad una più calda presenza di uva bianca. Carbonazione molto sottile ma percepibile, corpo snello e scorrevole.
Curtense Jolly Blue
6,00 €
Tasse incluse
Di colore paglierino, è coronata da una schiuma molto fine, candida, compatta e di buona persistenza.
Si accompagna al pesce, uova, formaggi, dolci agli agrumi, torte e sorbetti alla frutta.
Premi:
- Luppolo d'Oro 2020
- 2° Classificato Concorso tecnico 2020 categoria White Iga
- 3° Classificato Concorso tecnico 2022 categoria White Iga
- Luppolo di Bronzo 2023
- Birra dell'anno Argento 2024
Descrizione
Dettagli del prodotto
- Tipologia birra
- Italian Grape Ale
- Fermentazione
- Alta
- Temperatura di servizio
- 8° - 10°
- Gradazione alcolica
- 4.5 %
- Colore (EBC)
- 8
- Grado di amaro (IBU)
- 20
- Dimensione bottiglia
- 0.5 L
- Bicchiere consigliato
- Flute da spumante
- Abbinamenti
- Dolci alla frutta
Formaggi
Pesce
Uova
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Le immagini sono a puro scopo esemplificativo, le confezioni sono vendute vuote.