Curtense Jolly Blue

Curtense Jolly Blue

Non disponibile
6,00 €
Tasse incluse

Di colore paglierino, è coronata da una schiuma molto fine, candida, compatta e di buona persistenza.
Si accompagna al pesce, uova, formaggi, dolci agli agrumi, torte e sorbetti alla frutta.

Premi:

  • Luppolo d'Oro 2020
  • 2° Classificato Concorso tecnico 2020 categoria White Iga
  • 3° Classificato Concorso tecnico 2022 categoria White Iga
  • Luppolo di Bronzo 2023
  • Birra dell'anno Argento 2024
Classificato Concorso tecnico categoria White Iga Luppolo d'Oro 2020 Argento concorso tecnico 2022

Descrizione

Di colore paglierino, è coronata da una schiuma molto fine, candida, compatta e di buona persistenza. Al naso si presenta con un bouquet rinfrescante improntato ai frutti a bacca: uva spina, ribes nero e bacca di sambuco. Finale asciutto e pulito, con un amaro moderato venato di cedro, bergamotto, assieme ad una più calda presenza di uva bianca. Carbonazione molto sottile ma percepibile, corpo snello e scorrevole.

Dettagli del prodotto

Tipologia birra
Italian Grape Ale
Fermentazione
Alta
Temperatura di servizio
8° - 10°
Gradazione alcolica
4.5 %
Colore (EBC)
3,5
Grado di amaro (IBU)
17
Dimensione bottiglia
0.5 L
Bicchiere consigliato
Flute da spumante
Abbinamenti
Dolci alla frutta
Formaggi
Pesce
Uova

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