Curtense Locomotiva: Pacchetto di 8 bottiglie

Una nuova birra a base Marzen che deve la sua unicità a un’ingrediente caratterizzante quanto insolito: i carboni vegetali. Probabilmente l’unica al mondo. Ingrediente che richiama il carbone fossile, fonte di nutrimento per la storica Locomotiva bresciana.

Versandola senza agitare si troverà il gusto della tradizione birraia tedesca. Presentandosi di colore rame scuro, limpida con una schiuma dai toni nocciola, cremosa e con buona persistenza,la birra è coronata da un perlage fine. Al naso emergono note maltate e di caramello oltre ad un ricordo di fichi o prugne, tipiche dello stile. Le note erbacee del luppolo lasciano in bocca un finale leggermente amaro. Versandola dopo averla agitata (giusto un poco) si scoprirà un mondo nuovo di sapori, profumi e sensazioni, derivati dai carboni vegetali al suo interno. E come per magia la birra si colorerà da rossa a nera.