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Curtense Blanche

Curtense Blanche

CURTENSE-BLANCHE
5,25 €
Tasse incluse

Birra dal colore giallo paglierino opalescente con schiuma bianca cremosa fine e persistente. I profumi sono di coriandolo e arance amare, leggermente speziato. Corpo morbido con note dolci che sviluppano in un leggero acidulo chiudendo con un finale morbido di spezie e agrumato.
Si accompagna al pesce, insalate di pollo, uova, formaggi caprini, dolci agli agrumi, torte e sorbetti alla frutta.

Premi:

  • Etichetta di Bronzo 2018 Packaging Beer Awards
  • Medaglia di Bronzo Barcellona Beer Challenge 2022
Etichetta di Bronzo 2018 Medaglia di Bronzo Barcellona Beer Challenge 2022

Descrizione

Colore paglierino e schiuma candida, compatta e fine di ottima persistenza. Al naso bouquet delicati di acacia e fiori d’arancio. Segue una nota agrumata della scorza d’arancia che, rinforzata dal coriandolo, dona una sensazione di fiori di zagara. Corpo rotondo con gusto a prevalenza dolce bilanciato dalla fragranza agrumata della scorza d’arancia e da quella speziata. Carbonazione vivace, l’attacco è dolce e maltato, ben bilanciato.

Dettagli del prodotto

Tipologia birra
Witbier
Fermentazione
Alta
Temperatura di servizio
8°- 10°C
Gradazione alcolica
4.5%
Colore (EBC)
4
Grado di amaro (IBU)
10
Dimensione bottiglia
0.5 L
Bicchiere consigliato
Calice a tulipano belga
Abbinamenti
Carni bianche
Dolci alla frutta
Formaggi
Pesce

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