Curtense Km0

Curtense Km0

CURTENSE-KM0
6,00 €
Tasse incluse

Birra color oro carico, schiuma bianca fine e persistente. Profumi di prato ed erba quasi bananosi, con note di fieno e terrose. Corpo dolce e mielato ben bilanciato da note di tarassaco e dal un leggero sapore affumicato. Chiude con un retrogusto caldo ed un finale morbido. Km0 perchè la maggior parte degli ingredienti provengono dalla provincia di Brescia. Si accompagna a formaggi stagionati, torte secche, selvaggina con erbe bollite.

Premi:

  • Luppolo d'Oro 2020
  • 2° classificato Concorso tecnico categoria Birre al miele
Luppolo d'Oro 2020 2° classificato Concorso tecnico categoria Birre al miele UNTAPPD Argento 2026

Descrizione

Colore dorato chiaro, schiuma candida a grana media e di discreta persistenza. All’olfatto ha un primo accenno di erbe di campo a cui segue un ricordo floreale d’acacia, con un deciso carattere di cereale. Carbonazione sottile, vivace e corpo di struttura media. L’apertura di sorso è decisamente dolce, con un ricordo di caramella d’orzo, nespole mature, marmellata di pere e di mele cotogne. A medio palato la morbidezza del frumento è contrastata dal classico graffio rustico della segale. Nel retrogusto ritorna una decisa dolcezza da miele d’agrumi.

Dettagli del prodotto

Tipologia birra
Tarassaco e cereali
Fermentazione
Bassa
Temperatura di servizio
8° - 10°C
Gradazione alcolica
6.7%
Colore (EBC)
5,5
Grado di amaro (IBU)
17
Dimensione bottiglia
0.5 L
Bicchiere consigliato
Willibecher
Abbinamenti
Dolci secchi
Formaggi
Selvaggina

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Curtense Carmine
Birre Artigianali

Curtense Carmine

CURTENSE-CARMINE
5,25 €
La birra si presenta color biondo carico con riflessi arancio, la schiuma bianca, compatta e persistente. Si accompagna a secondi di carne bianca, pollo e selvaggina, con verdure grigliate o al vapore.
Curtense Bionda
Birre Artigianali

Curtense Bionda

CURTENSE-BIONDA
5,25 €
Birra dal color giallo paglierino limpida con schiuma bianca fine e persistente. I profumi di cereale sono accostati a delicati aromi erbacei, floreali e fruttati. Corpo medio inizialmente dolce ben compensata dall'amaro; il retrogusto richiama tale amaro erbaceo con un finale secco.Si accompagna a salumi, formaggi freschi, verdure e salse acide. Birra...
Biglietti degustazione...
Biglietti

Biglietti degustazione birra artigianale

TICKET-DEGUSTAZIONE
27,00 €
Prenota il tuo tour e vivi un'esperienza guidata in birrificio con degustazione di birre artigianali. Il tour ha la durata di circa un’ora e mezza e comprende: Visita guidata del Birrificio Degustazione di una selezione di quattro birre artigianali accompagnate da stuzzichini e assaggi Da 6 a 9 persone Sconto 13% Da 10 persone Sconto 18%
Curtense Cinquindici
Non disponibile
Birre Artigianali

Curtense Cinquindici

CURTENSE-CINQUINDICI
6,00 €
Birra ambrata dal carattere unico. Al naso sprigiona profumi intensi di torba e legno bruciato, con sfumature che ricordano il camino acceso. La schiuma è compatta e persistente, di colore avorio, a protezione di un corpo equilibrato e morbido. Premi: Luppolo d'Argento 2019 3° Classificato Affumicate Solo Birra 2019
Scopri
Birra Nerotrenta
Non disponibile
Birre Artigianali

Birra Nerotrenta

NEROTRENTA
6,00 €
Una Stout unica, frutto della collaborazione con Amaro Zerotrenta, con schiuma cremosa e aromi di caffè, liquirizia e cioccolato fondente, arricchiti da erbe officinali. Il gusto vellutato e bilanciato offre un finale lungo e avvolgente, ideale per serate invernali o momenti di relax.
Scopri
Curtense Blanche
Birre Artigianali

Curtense Blanche

CURTENSE-BLANCHE
5,25 €
Birra dal colore giallo paglierino opalescente con schiuma bianca cremosa fine e persistente. I profumi sono di coriandolo e arance amare, leggermente speziato. Corpo morbido con note dolci che sviluppano in un leggero acidulo chiudendo con un finale morbido di spezie e agrumato.Si accompagna al pesce, insalate di pollo, uova, formaggi caprini, dolci agli...
Curtense Alimento Bio
Birre Artigianali

Curtense Alimento Bio

CURTENSE-ALIMENTO-BIO
6,00 €
La nostra bionda senza glutine e realizzata con prodotti completamente BIO.Paglierina e limpida, la schiuma candida è fine e compatta.Al naso si percepisce una fragrante nota erbacea e di fiori bianchi.La carbonatazione è vivace e sostenuta, corpo di media struttura.Il tenore di luppolo nell’amaro finale è ridotto per una fresca bevuta Premi: Luppolo...
Curtense Iseana Special...
Non disponibile
Birre Artigianali

Curtense Iseana Special Edition

ISEANA
5,25 €
Si presenta con un colore dorato, ravvivato da riflessi rossastri grazie al contributo del mosto d’uva. La schiuma è cremosa, fine e di media persistenza. note fruttate di uva rossa e una sottile dolcezza che ricorda il mosto fresco.
Scopri
Ultima Birra Albicocche
Birre Artigianali

Ultima Birra Albicocche

albicocche
6,00 €
La prima birra al mondo fatta con il panettone Premi: Luppolo d'Oro 2022 Luppolo d'Argento 2023        
Curtense L'Amour Fruit Beer...
Birre Artigianali

Curtense L'Amour Fruit Beer Alle More Di Gelso

6,00 €
La fruit beer alle more di gelso è una birra con un sapore dolce e leggermente acidulo, si fondono in modo armonioso con gli elementi fruttati creando un profilo gustativo complesso in cui la dolcezza delle more si intreccia con le note agrumate e leggermente pepate. In ogni sorso, questa birra cattura l’essenza dell’estate in una bevanda raffinata e...
Product added to wishlist
Product added to compare.
Verifica età

Verifica età

Devi avere almeno 18 anni per accedere ai contenuti di questo sito web. Sei maggiorenne?
No Ho superato 18
Product added to wishlist
Product added to compare.
Verifica età

Verifica età

Devi avere almeno 18 anni per accedere ai contenuti di questo sito web. Sei maggiorenne?
No Ho superato 18