Curtense Ultima Birra

Una birra Barleywine, arricchita con l’aggiunta di ciliege e panettone, che unisce sapori complessi e contrastanti. Tonalità ambrata profonda e con opulenta schiuma color crema. Il naso è pervaso da note intense di caramello e toffee e l’aggiunta delle ciliege porta un bouquet di frutta rossa matura, con accenni di marasche dolci e leggere sfumature acidule. Al primo sorso, un’iniziale dolcezza maltata si sposa alla perfezione con la dolcezza naturale delle ciliegie e il tutto è bilanciato da una moderata amarezza del luppolo che contrasta perfettamente.Da gustare lentamente, accanto a un fuoco scoppiettante durante una fredda serata invernale, come un vero e proprio dessert liquido.