Curtense Black Rye IPA

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6,00 €

Tasse incluse

Birra d’ispirazione americana ad alta fermentazione caratterizzata da un massiccio utilizzo di luppoli e malti scuri.
Si accompagna a formaggi forti e stinco di maiale. Ottima con dolci al cioccolato.

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Descrizione

Birra d’ispirazione americana ad alta fermentazione caratterizzata da un massiccio utilizzo di luppoli e malti scuri. Alla vista si presenta nera come la notte, la schiuma abbondante e persistente color nocciola. Al naso emergono le note balsamiche e resinose date dai luppoli. In bocca arriva subito una nota amaricante lunga e duratura che si fonde con un ricordo di liquirizia in radice e genziana, il tutto sostenuto da una buona base maltata.

Dettagli del prodotto

Fermentazione: Alta
Temperatura di servizio: 8°- 10°C
Gradazione alcolica: 6.9%
Colore (EBC): 85
Grado di amaro (IBU): 200
Dimensione bottiglia: 0.5 L
Abbinamenti: Carni rosse
Dolci al cioccolato
Formaggi

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