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Birra Blanche - Birrificio Artigianale Curtense
Birra Blanche - Birrificio Artigianale Curtense

Curtense Black Rye IPA

CURTENSE-BLACK-IPA
Non disponibile
6,00 €
Tasse incluse

Birra d’ispirazione americana ad alta fermentazione caratterizzata da un massiccio utilizzo di luppoli e malti scuri.
Si accompagna a formaggi forti e stinco di maiale. Ottima con dolci al cioccolato.

Descrizione

Birra d’ispirazione americana ad alta fermentazione caratterizzata da un massiccio utilizzo di luppoli e malti scuri. Alla vista si presenta nera come la notte, la schiuma abbondante e persistente color nocciola. Al naso emergono le note balsamiche e resinose date dai luppoli. In bocca arriva subito una nota amaricante lunga e duratura che si fonde con un ricordo di liquirizia in radice e genziana, il tutto sostenuto da una buona base maltata.

Dettagli del prodotto

Fermentazione
Alta
Temperatura di servizio
8°- 10°C
Gradazione alcolica
6.9%
Colore (EBC)
85
Grado di amaro (IBU)
200
Dimensione bottiglia
0.5 L
Abbinamenti
Carni rosse
Dolci al cioccolato
Formaggi

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