Catalogo Curtense

Birre Artigianali

Curtense Nera

CURTENSE-NERA

6,00 €

Birra color nero, schiuma color beige, cremosa, fine e persistente. Profumi torrefatti, cacao amaro, cioccolato e caffè. Corpo importante ben sostenuto dai sapori dolci e torrefatti che dominano tutta la bevuta, chiudendo in un finale morbido e intenso. Si può bere anche da sola come digestivo. Deliziosa con costolette d’agnello, stinco di maiale,...

Birre Artigianali

Curtense Ambrata

CURTENSE-AMBRATA

5,00 €

Birra dal color ambrato limpido, schiuma color crema fine e persistente. Profumi fruttati di agrumi ed erba fresca con note caramellate. Corpo medio, inizialmente dolce biscottato, vira ad un amaro erbaceo richiamato anche nel finale secco e caldo.Si accompagna a carni molto speziate e saporite, spiedo, crostacei come gamberi e aragoste ed a formaggi...

Birre Artigianali

American IPA Curtense

CUTENSE-AMERICAN-IPA

6,00 €

Birra ad alta fermentazione piuttosto alcolica e luppolata con aroma erbaceo e fruttato, un corpo medio/leggero, un'amarezza decisa ma bilanciata dal dolce dei malti caramellati utilizzati in quasi tutti gli stili inglesi. Si accompagna a pietanze forti, cibi grassi, formaggi media stagionatura, pesci in genere crostacei, selvaggina oppure dolci dai...

Birre Artigianali

Curtense Alimento

CURTENSE-ALIMENTO

5,00 €

La nostra bionda senza glutine. Di colore ambrato chiaro e piuttosto limpida, buona schiuma compatta, fine e persistente.Si accompagna a salumi, formaggi freschi, verdure, salse acide, risotti e paste. Birra dissetante e deliziosa con pizza e hamburger. Premi: Luppolo d'Argento 2021

Birre Artigianali

Curtense Rossa

CURTENSE-ROSSA

5,00 €

Birra color ambra scura con sfumature rosse, schiuma color crema fine e persistente. Profumi di caramello e frutta secca. Corpo pieno e rotondo. L'iniziale sapore del caramello viene ben bilanciato dall’ amaro del luppolo. Lascia un retrogusto erbaceo con un finale secco e riscaldante. Si accompagna a stinco di maiale caramellato, spiedo, formaggi...

Birre Artigianali

La Riserva del Curtense

CURTENSE-RISERVA

5,00 €

Fatta con pane raffermo, è una birra paglierina, molto limpida, con schiuma candida, fine e compatta. Si accompagna a pollo, maiale arrosto e curry, con taleggio o pecorino stagionato. Premi: Luppolo d'Argento 2019 Best Beer of the Year 2021 Luppolo d'Oro 2021 Luppolo d'Oro 2022 Luppolo d'Oro 2023 Best Beer of the Year 2023

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Birre Artigianali

Curtense Black Rye IPA

CURTENSE-BLACK-IPA

6,00 €

Birra d’ispirazione americana ad alta fermentazione caratterizzata da un massiccio utilizzo di luppoli e malti scuri.Si accompagna a formaggi forti e stinco di maiale. Ottima con dolci al cioccolato.

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Birre Artigianali

Curtense Cinquindici

CURTENSE-CINQUINDICI

6,00 €

Birra color ambrato carico, la schiuma si presenta fine e persistente con toni nocciola. Si accompagna a formaggi affumicati, carne o pesce alla grigliati e verdure cotte. Premi: Luppolo d'Argento 2019 3° Classificato Affumicate Solo Birra 2019

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Birre Artigianali

Curtense 25 Settembre

5,00 €

Birra ad alta fermentazione d’ispirazione americana. Si accompagna ad hamburger, piatti messicani, pollo arrosto e manzo. Premi: Luppolo di Bronzo 2022

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