Curtense La Bonza

Name: Curtense La Bonza
Brand: Birrificio Artigianale Curtense
SKU: BERLINER WEISS
Price: 6 EUR
Availability: InStock

Riferimento BERLINER WEISS

6,00 €

Tasse incluse

Una birra ottima con antipasti di pesce delicato, crudité di mare o frittura leggera, si sposa magnificamente anche con insalate estive, pinzimoni e verdure in salamoia. Realizzata con pesche de “La locanda del Pesco” di Collebeato (Brescia)

Descrizione

Birra dall’ aspetto chiaro pallido e velato con una schiuma bianca e cremosa. Al naso troviamo una acidità pulita che si fondono con i profumi dolci e fruttati della pesca. In bocca l’uso del frumento e della frutta danno dolcezza bilanciata da una luppolatura molto leggera e da una leggera acidità data dalla fermentazione che unite al basso tenore alcolico la rendono secca dissetante ed estiva

La birra vien prodotta solo in alcuni periodi dell’anno e potrebbe subire variazioni.

Dettagli del prodotto

Fermentazione: Alta
Temperatura di servizio: 6° C
Gradazione alcolica: 4%
Colore (EBC): 4,5
Grado di amaro (IBU): 8
Abbinamenti: Pesce
Plato: 9°

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