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Curtense | Birra Mostaccina
Curtense | Birra Mostaccina

Curtense Mostaccina

Mostaccina
6,00 €
Tasse incluse

Birra ispirata al tortello cremasco. Al primo sorso rivela una dolcezza iniziale di caramello e biscotto, con note speziate di cannella, chiodi di garofano e anice stellato. La noce moscata aggiunge una calda profondità, mentre il coriandolo dona una leggera freschezza agrumata.

Premi:

  • Beer of the Year Italy: International London Beer Competition 
  • 92 Points: International London Beer Competition
  • Argento 2025 World Beer Awards
  • Menzione d'onore 2026
Mostaccina 92.png Mostaccina Best.png Silver World Beer Award 2025 Mostaccina 92.png

Descrizione

Retrogusto lungo, con sfumature di frutta secca e un tocco erbaceo dei luppoli. Al naso si sprigionano aromi complessi e raffinati: note calde di spezie invernali come cannella e noce moscata si mescolano a sentori dolci di caramello e biscotto. Schiuma compatta e cremosa, di un bianco avorio intenso. Corposa e avvolgente, questa birra si presenta con una texture vellutata che riempie il palato senza risultare pesante. La combinazione di malti regala una sensazione di calore e intensità.

Dettagli del prodotto

Fermentazione
Alta
Temperatura di servizio
10°C
Gradazione alcolica
7,7%
Colore (EBC)
36
Grado di amaro (IBU)
12
Bicchiere consigliato
Snifter
Abbinamenti
Formaggi stagionati e dolci speziati
Plato
16

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