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Birre per piatti a base di pesce

Birre Artigianali

Curtense Jolly Blue

6,00 €
Di colore paglierino, è coronata da una schiuma molto fine, candida, compatta e di buona persistenza. Si accompagna al pesce, uova, formaggi, dolci agli agrumi, torte e sorbetti alla frutta. Premi: Luppolo d'Oro 2020 2° Classificato Concorso tecnico 2020 categoria White Iga 3° Classificato Concorso tecnico 2022 categoria White Iga Luppolo di Bronzo 2023...
Birre Artigianali

Curtense Nera

CURTENSE-NERA
6,00 €
Birra color nero, schiuma color beige, cremosa, fine e persistente. Profumi torrefatti, cacao amaro, cioccolato e caffè. Corpo importante ben sostenuto dai sapori dolci e torrefatti che dominano tutta la bevuta, chiudendo in un finale morbido e intenso. Si può bere anche da sola come digestivo. Deliziosa con costolette d’agnello, stinco di maiale,...
Birre Artigianali

Curtense Ambrata

CURTENSE-AMBRATA
5,00 €
Birra dal color ambrato limpido, schiuma color crema fine e persistente. Profumi fruttati di agrumi ed erba fresca con note caramellate. Corpo medio, inizialmente dolce biscottato, vira ad un amaro erbaceo richiamato anche nel finale secco e caldo.Si accompagna a carni molto speziate e saporite, spiedo, crostacei come gamberi e aragoste ed a formaggi...
Birre Artigianali

American IPA Curtense

CUTENSE-AMERICAN-IPA
6,00 €
Birra ad alta fermentazione piuttosto alcolica e luppolata con aroma erbaceo e fruttato, un corpo medio/leggero, un'amarezza decisa ma bilanciata dal dolce dei malti caramellati utilizzati in quasi tutti gli stili inglesi. Si accompagna a pietanze forti, cibi grassi, formaggi media stagionatura, pesci in genere crostacei, selvaggina oppure dolci dai...
Birre Artigianali

Curtense Blanche

CURTENSE-BLANCHE
5,00 €
Birra dal colore giallo paglierino opalescente con schiuma bianca cremosa fine e persistente. I profumi sono di coriandolo e arance amare, leggermente speziato. Corpo morbido con note dolci che sviluppano in un leggero acidulo chiudendo con un finale morbido di spezie e agrumato.Si accompagna al pesce, insalate di pollo, uova, formaggi caprini, dolci agli...
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