Birre per piatti a base di carne

Birre Artigianali

Curtense Nera

CURTENSE-NERA
6,00 €
Birra color nero, schiuma color beige, cremosa, fine e persistente. Profumi torrefatti, cacao amaro, cioccolato e caffè. Corpo importante ben sostenuto dai sapori dolci e torrefatti che dominano tutta la bevuta, chiudendo in un finale morbido e intenso. Si può bere anche da sola come digestivo. Deliziosa con costolette d’agnello, stinco di maiale,...
Birre Artigianali

Curtense Alimento

CURTENSE-ALIMENTO
5,00 €
La nostra bionda senza glutine. Di colore ambrato chiaro e piuttosto limpida, buona schiuma compatta, fine e persistente.Si accompagna a salumi, formaggi freschi, verdure, salse acide, risotti e paste. Birra dissetante e deliziosa con pizza e hamburger. Premi: Luppolo d'Argento 2021
Birre Artigianali

Curtense Ambrata

CURTENSE-AMBRATA
5,00 €
Birra dal color ambrato limpido, schiuma color crema fine e persistente. Profumi fruttati di agrumi ed erba fresca con note caramellate. Corpo medio, inizialmente dolce biscottato, vira ad un amaro erbaceo richiamato anche nel finale secco e caldo.Si accompagna a carni molto speziate e saporite, spiedo, crostacei come gamberi e aragoste ed a formaggi...
Birre Artigianali

Curtense Km0

CURTENSE-KM0
6,00 €
Birra color oro carico, schiuma bianca fine e persistente. Profumi di prato ed erba quasi bananosi, con note di fieno e terrose. Corpo dolce e mielato ben bilanciato da note di tarassaco e dal un leggero sapore affumicato. Chiude con un retrogusto caldo ed un finale morbido. Km0 perchè la maggior parte degli ingredienti provengono dalla provincia di...
Birre Artigianali

Curtense Rossa

CURTENSE-ROSSA
5,00 €
Birra color ambra scura con sfumature rosse, schiuma color crema fine e persistente. Profumi di caramello e frutta secca. Corpo pieno e rotondo. L'iniziale sapore del caramello viene ben bilanciato dall’ amaro del luppolo. Lascia un retrogusto erbaceo con un finale secco e riscaldante. Si accompagna a stinco di maiale caramellato, spiedo, formaggi...
Birre Artigianali

American IPA Curtense

CUTENSE-AMERICAN-IPA
6,00 €
Birra ad alta fermentazione piuttosto alcolica e luppolata con aroma erbaceo e fruttato, un corpo medio/leggero, un'amarezza decisa ma bilanciata dal dolce dei malti caramellati utilizzati in quasi tutti gli stili inglesi. Si accompagna a pietanze forti, cibi grassi, formaggi media stagionatura, pesci in genere crostacei, selvaggina oppure dolci dai...
Birre Artigianali

Curtense Bionda

CURTENSE-BIONDA
5,00 €
Birra dal color giallo paglierino limpida con schiuma bianca fine e persistente. I profumi di cereale sono accostati a delicati aromi erbacei, floreali e fruttati. Corpo medio inizialmente dolce ben compensata dall'amaro; il retrogusto richiama tale amaro erbaceo con un finale secco.Si accompagna a salumi, formaggi freschi, verdure e salse acide. Birra...
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