Birre per piatti a base di carne

Birre Artigianali

Curtense Nera

CURTENSE-NERA
6,00 €
Birra color nero, schiuma color beige, cremosa, fine e persistente. Profumi torrefatti, cacao amaro, cioccolato e caffè. Corpo importante ben sostenuto dai sapori dolci e torrefatti che dominano tutta la bevuta, chiudendo in un finale morbido e intenso. Si può bere anche da sola come digestivo. Deliziosa con costolette d’agnello, stinco di maiale,...
Birre Artigianali

Curtense Alimento

CURTENSE-ALIMENTO
5,00 €
La nostra bionda senza glutine. Di colore ambrato chiaro e piuttosto limpida, buona schiuma compatta, fine e persistente.Si accompagna a salumi, formaggi freschi, verdure, salse acide, risotti e paste. Birra dissetante e deliziosa con pizza e hamburger. Premi: Luppolo d'Argento 2021
Birre Artigianali

Curtense Ambrata

CURTENSE-AMBRATA
5,00 €
Birra dal color ambrato limpido, schiuma color crema fine e persistente. Profumi fruttati di agrumi ed erba fresca con note caramellate. Corpo medio, inizialmente dolce biscottato, vira ad un amaro erbaceo richiamato anche nel finale secco e caldo.Si accompagna a carni molto speziate e saporite, spiedo, crostacei come gamberi e aragoste ed a formaggi...
Birre Artigianali

Curtense Km0

CURTENSE-KM0
6,00 €
Birra color oro carico, schiuma bianca fine e persistente. Profumi di prato ed erba quasi bananosi, con note di fieno e terrose. Corpo dolce e mielato ben bilanciato da note di tarassaco e dal un leggero sapore affumicato. Chiude con un retrogusto caldo ed un finale morbido. Km0 perchè la maggior parte degli ingredienti provengono dalla provincia di...
Birre Artigianali

American IPA Curtense

CUTENSE-AMERICAN-IPA
6,00 €
Birra ad alta fermentazione piuttosto alcolica e luppolata con aroma erbaceo e fruttato, un corpo medio/leggero, un'amarezza decisa ma bilanciata dal dolce dei malti caramellati utilizzati in quasi tutti gli stili inglesi. Si accompagna a pietanze forti, cibi grassi, formaggi media stagionatura, pesci in genere crostacei, selvaggina oppure dolci dai...
Birre Artigianali

Curtense Rossa

CURTENSE-ROSSA
5,00 €
Birra color ambra scura con sfumature rosse, schiuma color crema fine e persistente. Profumi di caramello e frutta secca. Corpo pieno e rotondo. L'iniziale sapore del caramello viene ben bilanciato dall’ amaro del luppolo. Lascia un retrogusto erbaceo con un finale secco e riscaldante. Si accompagna a stinco di maiale caramellato, spiedo, formaggi...
Birre Artigianali

Curtense Bionda

CURTENSE-BIONDA
5,00 €
Birra dal color giallo paglierino limpida con schiuma bianca fine e persistente. I profumi di cereale sono accostati a delicati aromi erbacei, floreali e fruttati. Corpo medio inizialmente dolce ben compensata dall'amaro; il retrogusto richiama tale amaro erbaceo con un finale secco.Si accompagna a salumi, formaggi freschi, verdure e salse acide. Birra...
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